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日本初!? 生クリーム専門店『MILK CAFE』の魅力を徹底ご紹介☆

ちくわ。編集部

公開日 2017年12月14日

他のお店では食べることができないような魅力的なメニューを提供してくれる専門店たち。みなさんは、日本初の生クリーム専門店「MILK」をご存知でしょうか? 素材や製法にこだわった生クリームの本当の美味しさを堪能することができるお店です。今回は原宿・表参道エリアにオープンした「MILK CAFE」の魅力をたっぷりご紹介していきます。

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日本初の生クリーム専門店「MILK」って?

生クリーム専門店「MILK」は、本当に美味しい生クリームを食べてもらうために生まれたお店です。その目的を実現するために、乳製品のプロフェッショナルである「タカナシ乳業」に協力を仰ぎ、究極とも言える生クリーム「ミルキークリーム」が誕生しました。
2017年7月に1ヶ月の期間限定で、渋谷カフェマンドゥーカ内に先行オープン。連日の大行列が話題となりました。

期待に応えて「MILK CAFE」が原宿にオープン!

渋谷カフェマンドゥーカで注目を集めた「MIlK」は、原宿駅の竹下口から表参道方向へ徒歩7分の所に「MILK CAFE (ミルクカフェ)」をオープン。80席ほどの広々とした店内は、ナチュラルテイストの落ち着いた雰囲気。ゆったりと寛ぎながらスイーツタイムを過ごせます。

ふわとろの生クリームを食べるための、ふわとろシフォンケーキ

おすすめメニューの1つが「ミルキークリームのシフォンケーキ 842円」。シフォンケーキの生クリームといえば、主役のシフォンケーキに対するトッピングのイメージですが、こちらは生クリームが主役なんです!
見てください、たっぷりと盛られた生クリームでシフォンケーキが隠れてしまっていますね。ミルキーでありながらスッキリとした後味の究極の生クリームをたっぷりと堪能することができるでしょう。

北海道の美味しい牛乳を使ったミルキーソフト

生クリームはもちろんのこと、他にもぜひ食べていただきたいメニューがミルキーソフトです。ミルキーソフトとは、北海道根釧地区の特濃ミルクを使用した特製ソフトクリームで、濃厚な味わいとサッパリとした口当たりが特徴です。
原宿店では、定番の「ミルキーソフトのパフェ 842円」に他にも限定の「ミルキーソフトと苺のパフェ 950円」と「ミルキーソフトとマンゴーのパフェ 950円」も販売しています。濃厚なクリームと爽やかな果物のコラボを楽しむことができるでしょう。テイクアウトなら、食べ歩きしやすい「ミルキーソフトクリーム 500円」がおすすめです。

原宿店限定メニューは更に続々と登場!

最後に原宿店限定のおすすめメニューをご紹介しましょう。「濃厚!生クリームチーズケーキ 1,058円」は、自慢の生クリームとチーズだけを使った極上のケーキ。ほんの少ししか砂糖を加えていないので、甘さ控えめでミルク感たっぷりな味わいです。
アパレイユがしみこんだ焼き立てのフレンチトーストに生クリームをたっぷりトッピングした「焼き⽴てふわふわ生クリームフレンチトースト 980円」もおすすめです。さらに2017年12月1日からは「濃厚クリーミードリア 1,080円~」が15種類も登場しました。
出典: 食べログ

出典: 食べログ

究極の生クリームを体感してみよう!

生クリーム専門店「MILK CAFE」では、濃厚な味わいながらもすっきりとした味わいの究極の生クリームを堪能することができます。生クリームをメインに味わうシフォンケーキや甘さ控えめの生クリームチーズケーキなど、選ぶのが楽しいラインナップとなっています。ぜひ、究極の生クリームを味わってみてくださいね。

生クリーム専門店 MILK CAFE (ミルクカフェ)

住所
東京都渋谷区神宮前3-25-18 ザ・シェア1F
電話番号
03-5772-8858
営業時間
11:00~21:00(20:30L.O)
最終更新日:2017.12.7
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※紹介されている情報は、記事公開当時の内容となります。
※飲食店情報の平均予算は、食べログの店舗基本情報を引用しています。