名店の味を体験しよう！ 小川町・神保町・神田駅エリアに支店を構える「日本各地の有名店」

新橋に本店を構える、旨い魚を安く提供することで定評のある居酒屋、魚金。神保町にも連日、魚好き、酒好きが集います。その日仕入れた新鮮な魚介を楽しめる「刺身六点盛り」は、何はなくともオーダーしたいメニュー。皿からあふれんばかりのお刺身にテンションがあがりますよ。

味がしっかりしみ込んだ「煮付け」も気になります。「真鯛のカブト煮付け」は箸でほろりとほぐれる身が、日本酒や焼酎との相性抜群です。魚メニューから旬を感じるのもいいですね。

下町の粋な味、「江戸前天丼」を味わえる名店、日本橋 金子半之助。天丼は松竹梅の三種から選べ、穴子、鱚、舞茸とプラスの具によって値段が変わります。運ばれてきた瞬間はそのボリュームに驚きますが、サクサクフワフワの天ぷらに甘辛のタレがからんだ天丼は、不思議と女性でもペロリといただけちゃいますよ。

店内は食券を先に求めてオーダーするシステム。お土産用の「天丼弁当」も販売しており、OLさんのごほうびランチにも人気です。店内でセルフでいただけるシャリシャリ食感の「がりごぼう」のファンも実は多いのだとか。

名古屋名物として人気の「台湾ラーメン」の味仙。唐辛子とニンニクが効いたパンチのある汁麺は、東京神田店でも健在。細めのストレート麺に肉みそを絡めていただきます。辛いのが苦手な方は「台湾ラーメン（アメリカン）」、ニンニクが苦手な方は「台湾ラーメン（ニンニク無し）」をセレクトするといいですよ。

ラーメンの前にビールやサワーで乾杯したい人には、「青菜炒め」や「酢豚」などの一品料理がおススメ。赤いテーブルと丸イスが台湾の屋台に来たような気分になれて雰囲気抜群です。

京都の牛かつ専門店の東京1号店では、「牛サーロインかつ京玉膳」が人気メニュー。サクサクの衣に赤身の残るミディアムレアの牛カツ肉は、お店の自信の表れです。はじめはわさび、その後はソースや和風カレーつけ汁でいただきます。

「京玉」は半熟卵の天ぷら。衣を割ると出てくるとろりとした黄身に牛カツをからめて食べるとまろやかな味が口いっぱいに広がります。ツウはご飯に乗せて、和風カレー出汁をかけて食べるのだとか。満腹度イコール満足度を感じられるメニューです。

熟成肉ブームをけん引しつづける広島のステーキ専門店「ステーキのB」。アメリカの最高級ランクとうたわれるプライムビーフを使った「熟成ヒレステーキ」は、臆せず200gをガッツリいただきましょう。バターソースがおすすめです。

ステーキが焼きあがるまでの時間はワインやビールを飲み、「アンチョビキャベツ」や「ジャーマンポテト」をつまみながら待ちましょう。

新橋、日本橋、名古屋、京都、広島と、全国各地の美味しいアノ店の支店をご紹介しました。名店の味が気軽に楽しめるのは、このエリアの特権ともいえるかもしれません。出張先で一度食べたアノ味、口コミで知った名店の味を確かめに、足を運んでみては？