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こだわれば奥深い。日本茶を嗜む in 表参道・代官山。

ちくわ。編集部

公開日 2018年2月19日

“クールジャパン”を代表する、食文化のひとつとして、日本茶に注目。スタイリッシュな店が集まる表参道・代官山にも、日本茶を嗜める個性的なカフェや専門店が増えてきました。こだわれば奥深い、日本茶の世界。時には、日本が誇るソウルドリンクでクールに決めてみませんか。(2016年12月作成)

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日本茶ソムリエが一期一会の日本茶を淹れてくれる和カフェ「茶茶の間」

日本茶ソムリエの店主自らが、味、香り、作り手のポリシーにこだわり、農園に出向いて選んだ日本茶をいただけます。
茶葉を味わうところから、一番茶のテイスティング、二番茶、三番茶へ。家庭ではなかなか味わえない奥深い「お茶」を淹れてくれます♪
出典: 食べログ

季節の野菜をシンプルな味付けでいただけるランチでは、乳酸菌発酵茶を使った茶粥も選べます。日本茶を引き立てるスイーツも大人気。何度通っても季節ごとの新たな発見がありますよ。
出典: 食べログ
出典: 食べログ

茶茶の間

住所
東京都渋谷区神宮前5-13-14表参道SKビル1F
電話番号
03-5468-8846
営業時間
11:00~18:00(材料がなくなり次第、終了)
定休日
月曜(祝日の場合は翌日休)
平均予算
¥1,000~¥1,999
最終更新日:2018.2.14
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日本茶・中国茶をカウンター席で味わえる ぜいたくな大人空間「Te Hong」

青山の骨董通りにひっそりとたたずむ、カウンター席のみのお茶と器のお店です。
出典: 食べログ
お茶はランクにより1,500円からと決して安くはありませんが、目の前で淹れられる良質なお茶、センスある茶器、お茶うけに至るすべてが、価格に見合った大人ならではの上質な味わいに満ちています。しっとりと本物をたしなみたい人におすすめです。茶葉販売もしているので、気に入ったお茶に出会えたら、購入して帰ることもできます。
出典: 食べログ

Te Hong (てほん)

住所
東京都港区南青山 6-2-2 南青山ホームズ 1F
電話番号
03-3400-3755
営業時間
12:00~22:00(金・土曜は~翌1:00)
平均予算
¥2,000~¥2,999
最終更新日:2017.8.16
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自分でお茶を点てるお点前セットが人気! 和食と和菓子の店「楚々」

「日本の四季を五感で感じる」をコンセプトに、昔からなじみのあるおばんざいや、なつかしい和菓子がメニューに並びます。
出典: 食べログ

自分でお茶を点て、気軽に茶道体験ができる「お点前セット(和菓子付き)」は、カフェの目玉のひとつ。お店は、白を基調とした店名の通り楚々とした雰囲気。落ち着いたオシャレな店内で、季節ごとのオリジナル和菓子とともに、五感で四季を味わってみてください♪
出典: 食べログ

楚々(そそ)

住所
東京都渋谷区恵比寿西1-34-28代官山ファーストビル1F
電話番号
03-6416-9827
営業時間
11:30~14:30、Cafe 14:30~17:00、Dinner 18:00~24:00
定休日
無休
平均予算
[夜]¥5,000~¥5,999[昼]¥1,000~¥1,999
最終更新日:2017.8.15
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食事のように「お茶のコース」が! 焙煎もブレンドも自前にこだわる「櫻井焙茶研究所」

日本茶をもっとたくさんの人に伝えたい、という所長の理念のもと、選び抜いた茶葉を店内で「ロースト」「ブレンド」して、日本茶のおいしさをとことん追求しています。
出典: 食べログ
ここならではの「お茶のコース」では、玉露、ブレンド茶、焙じ茶、抹茶(お薄)が順に供され、季節の和菓子やお漬物などお茶請けも添えられます。お茶を多角的に味わい、楽しむ、他ではなかなか見られないコース仕立てをとくとご堪能あれ!
出典: 食べログ

櫻井焙茶研究所

住所
東京都港区南青山5-6-23 スパイラルビル 5F
電話番号
03-6451-1539
営業時間
【茶房】 平日:11時〜23時 【茶葉販売】 11時〜20時
平均予算
¥3,000~¥3,999
最終更新日:2018.2.14
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1940年開業の老舗。茶道具・華道具専門店「ことぶきや」

自分の部屋でもこだわりの茶器でお茶を点ててみたい。そんな人におすすめの茶道具専門店が、表参道交差点のエメラルドグリーンの外観が目を引くビルの1階にあります。
店前にある信楽焼のたぬきが目印。茶器・華道具の老舗ならではの品ぞろえで、九谷・有田・美濃・唐津・京焼などの陶器や、普段遣いの器まで。お好みの茶器を探して、自宅でのティータイムをグレードアップするのもまた一興ですね。

ことぶきや

住所
東京都港区南青山3-18-17 エイジービル1階
電話番号
03-3408-4187
営業時間
平日・土曜日 9:30~19:00  日曜・祝日 10:00~18:30
定休日
火曜日
最終更新日:2018.2.8
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こだわれば奥深い。日本茶の世界を表参道・代官山で!

日本茶の奥深さをとことん追求するカフェや専門店は、クールジャパンの和テイスト代表として、これからも発展していく予感大。ぜひ一度足を運んでみてくださいね♪

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※紹介されている情報は、記事公開当時の内容となります。
※飲食店情報の平均予算は、食べログの店舗基本情報を引用しています。

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