そもそも「薬膳」って？
薬膳とは、中国の周王朝時代に皇帝の食事を管理する食医が、食べ物で病気を予防・治療したことからはじまりました。自然の食べ物を摂取することによって無理なく体のバランスを修正し、病気予防・健康管理を行うことをいいます。病気を治すという西洋医学のアプローチとは大きく異なりますね。
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「ラ・ベルリュンヌ（LA BELLE LUNE）」ってどんなお店？
銀座駅より徒歩4分ほどのビルの地下1階にある「ラ・ベルリュンヌ（LA BELLE LUNE）」は、“美食同源”をコンセプトに見た目も美しいフレンチ×薬膳料理を提供しているお店です。
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こぢんまりとした店内は、カジュアルでアットホームな雰囲気です。
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コースで楽しめるランチメニュー
ランチタイムのおすすめは「ランチコレクション 4,800円」。旬の食材と薬膳の技法を合わせてフレンチに仕上げた美容と健康に効果抜群なコースです。彩り豊かな料理は、写真におさめたくなりますね。
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気軽に楽しめる平日限定の「テイスティングランチ 2,800円」も、ぜひチェックしてみてください。
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“食べて美しく”を目指すディナーメニュー
ディナーコースの1番人気は「プチコレクション 10,000円」。お魚がメインのコースで、食材や盛り付けに女性が喜ぶ仕掛けがいっぱいです。
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お魚もお肉も両方味わいたいという欲張りさんには「パーフェクトコレクション 13,000円」がおすすめです。
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コース料理と一緒に合わせるドリンクメニューにもこだわりが。
お酒が好きな方には、コースに合わせて楽しめる「5種ワインペアリング 8,000円」が人気。
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世界各国のお茶を3種・5種・6種で楽しむ「ティーペアリング」も、こちらのお店ならではのメニュー。薬膳フレンチと合わせて、こだわりのドリンクもぜひ堪能してみてくださいね。
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フォトジェニックな薬膳フレンチで、心も体も美しく！
2017年4月に銀座にオープンした「ラ・ベルリュンヌ（LA BELLE LUNE）」は、薬膳とフレンチが融合した女性におすすめのレストラン。フォトジェニックな見た目も評判なので、ぜひ女子会に利用してみてくださいね！
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