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アツアツを味わえばお腹も心も大満足♪ 銀座のシチューが美味しい名店 5選

ちくわ。編集部

公開日 2018年9月1日

家庭料理としても人気のシチューですが、プロのシチューは一味も二味も違います。今回はグルメな街「銀座」から、本格的な絶品シチューを提供している名店をご紹介。寒い季節はもちろん、冷房で体が冷えてしまいがちな夏場にもおすすめです。一口味わえば濃厚な旨みとコクが広がるシチューを、ぜひ銀座で味わってみてください。

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銀座のシチューを代表する有名店!「銀之塔」

出典: 食べログ

東銀座駅の3番・5番出口から徒歩1分ほどの場所にある「銀之塔(ギンノトウ)」は、昭和30年に創業したシチュー専門店です。歌舞伎座にもほど近く、贔屓にしている歌舞伎役者も多いそう。蔵を改築した店内は昭和レトロな落ち着いた雰囲気です。
出典: 食べログ

小鉢3品、ご飯、お漬物が付く「シチュー 2,600円」は、ビーフ、タン(+1,000円)、ミックス、野菜の4種類から選べます。土鍋で提供されるので、最後までアツアツを味わえますよ。

銀之塔 (ギンノトウ)

住所
東京都中央区銀座4-13-6
電話番号
03-3541-6395
営業時間
11:30~21:00
定休日
12月29日~1月3日
平均予算
2,000円~2,999円
最終更新日:2018.7.25
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創業当時から変わらないドミグラスソースが決め手! 「エルベ」

出典: 食べログ

東銀座駅から徒歩1分ほどの場所にある「エルベ」は、先ほどご紹介した「銀之塔」で修行を積んだシェフが40年ほど前に開いたお店。創業当時から変わらない特製ドミグラスソースが自慢です。
出典: 食べログ

「銀之塔」と同じく土鍋で提供しているシチューは、ビーフ、タン、ミックス、貝柱、海老、海賊の6種類。人気の「ビーフシチュー 2,100円」は、大きなお肉がゴロッと入ってボリューム満点です。シチューのほかに一品料理も充実していますよ。

エルベ (elbe)

住所
東京都中央区銀座3-13-17
電話番号
03-3541-2050
営業時間
【月~金】11:30~14:30、17:30~22:00【土】11:30~14:30、17:30~22:00
定休日
日曜・祝日
平均予算
【夜】3,000円~3,999円 【昼】1,000円~1,999円
最終更新日:2018.7.25
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帝国ホテルで修行したシェフの味を楽しめる 「シチューとカレーの専門店 銀座 古川」

出典: 食べログ

銀座駅のA2出口から徒歩1分ほどのEXITMELSA内にある「シチューとカレーの専門店 銀座 古川」は、帝国ホテルに36年間務めた古川シェフが開いた洋食レストラン。現在は、同じく帝国ホテルで修行を積んだ二代目が先代の味を守っています。
出典: 食べログ

「魚介類のクリームシチュー 2,700円」は、魚介のうまみがぎゅっと詰まった人気メニュー。クリーミーで濃厚な味わいが、ご飯によく合います。
出典: 食べログ

柔らかな和牛がたっぷり入った「特撰 和牛ビーフシチュー 2,900円」や「季節の野菜シチュー 2,200円」などのドミグラスソース系も絶品です。

シチューとカレーの専門店 銀座 古川

住所
東京都中央区銀座5-7-10 EXITMELSA 7F
電話番号
03-3574-7005
営業時間
11:00~14:30、17:30~20:30
平均予算
2,000円~2,999円
最終更新日:2018.7.25
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山形県の人気旅館が展開する和食料理店「古窯」

出典: 食べログ

JR新橋駅の銀座出口から徒歩5分、銀座駅から徒歩6分のところにある「古窯 (こよう)」は、山形県上山市にある人気旅館が展開する和食店です。
出典: 食べログ

ランチタイムには米沢牛・山形牛を使った「古窯特製 和風ビーフシチュー定食」が人気で、開店前から行列ができることも。ミニサラダ、小鉢、つや姫を釜炊きしたご飯とフランスパン、お味噌汁、香の物が付く豪華なランチセットです。

古窯 (こよう)

住所
東京都中央区銀座7-6-11ミクニビル2F
電話番号
03-3574-7666
営業時間
11:30~14:00、17:30~22:00【土】11:00~14:30、17:00~21:00
定休日
日曜日・祝日・GW・お盆・年末年始
最終更新日:2018.7.25
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正統派の洋食を味わえる老舗「資生堂パーラー 銀座本店」

出典: 食べログ

最後にご紹介するのは、新橋駅から徒歩5分ほどの場所にある「資生堂パーラー 銀座本店」。1902年に創業した老舗で、店内は落ち着いた雰囲気に包まれています。
出典: 食べログ

「ビーフシチュー 資生堂パーラースタイル 3,500円」は、創業時からの人気メニューのひとつ。アツアツの状態でテーブルまで運ばれてきます。

資生堂パーラー 銀座本店 レストラン

住所
東京都中央区銀座8-8-3 東京銀座資生堂ビル 4F・5F
電話番号
03-5537-6241
営業時間
11:30~21:30(L.O.20:30)
定休日
月曜(祝日の場合は営業)
平均予算
【夜】¥10,000~¥14,999【昼】¥8,000~¥9,999
最終更新日:2018.3.6
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プロの技が光る! 銀座で味わいたい絶品シチュー

美味しいシチューを提供している銀座の名店をご紹介しましたが、いかがでしたか? どのお店も銀座らしい洗練された雰囲気のなかで、アツアツの絶品シチューを味わえます。冬はもちろん夏場にもおすすめですよ!

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※紹介されている情報は、記事公開当時の内容となります。
※飲食店情報の平均予算は、食べログの店舗基本情報を引用しています。

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