みんなでワイワイたこパしよ！ 自分で焼ける「築地銀だこ鉄板道場」

「築地銀だこ」は、北は北海道、南は沖縄まで全国にチェーン展開しているたこ焼き屋さんです。周りは揚げたようにかりっとしていて、中はトロッとしたやわらかい食感のたこ焼きは、一度食べたら忘れられなくなります。

木の薄皮の舟に盛られた「たこ焼 580円」は、見ているだけでお腹が空いてきますね。そのたこ焼きを自分で焼けるお店があることを知っていましたか？

浅草橋駅から徒歩2分、「築地銀だこ鉄板道場　浅草橋店」は、全国に3店舗だけある「築地銀だこ鉄板道場」のうちの1店舗です。

店内は、シンプルでスッキリしています。テーブルにはたこ焼きの鉄板がセットされており、自分でたこ焼き作りが楽しめます。

自分で作るたこ焼きは、「たこ焼セット（12個分） 780円」の他、「チーズ明太子セット（12個分） 880円」「ねぎたこセット（12個分） 880円」などのラインナップです。

たこ焼きの生地が入った入れ物と、たこと具材が席にスタンバイされます。生地を鉄板に流す入れ物は、プロっぽくてちょっとテンションが上がりますね。

まずは鉄板に油を敷いて生地を注ぎ、その後たこや具材を入れて、再び残りの生地を流し入れましょう。

焼けて来たらひっくり返し、丸く整えて仕上げに油を入れてパリッとさせます。ちょっとはみ出してしまうのはご愛敬。仕上げは、ソース・青のり・かつお節が基本ですが、お好みで「追加具材・トッピング 各100円」コーン・もち・明太マヨ・大根おろしなども選べます！

たこ焼き以外の鉄板焼などのアラカルトメニューは、「豚もんじゃ 780円」「海鮮ミックス塩焼そば 1,080円」「ホタテバター焼 680円」など各種あります。また、大きな塊肉を焼く「国産黒毛和牛 肉塊 200g 2,400円～500g 6,000円」は、お好みの重さでオーダー可能です。

2時間の飲み放題が付いたコースメニュー「銀だこ食べ放題コース全6品 2,980円」もおすすめです。自分で焼くたこ焼きは食べ放題なので、ワイワイ飲み会も盛り上がって、帰る頃にはたこ焼きのエキスパートになっているかもしれませんね。

「築地銀だこ鉄板道場」の魅力をご紹介しました。 お好み焼き、もんじゃ焼き、焼きそばなどは自分で作ることができるお店も多いですが、たこ焼きは珍しいですよね。気軽にたこ焼きパーティーを楽しめる「築地銀だこ鉄板道場」。肉塊や鬼盛鉄板など、出てきたら盛り上がりそうなメニューもあるので、気になった方はぜひ1度訪れてみてくださいね。