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銀座で話題のフォトジェニックなデセールサロン 5選! 食べるアートを体験しましょ♪

ちくわ。編集部

公開日 2018年9月25日

コース料理の最後に供されることの多いアシェットデセール。そんなデセールをコースから独立させ、メインとして楽しめるサロンが銀座に増えています。お皿をキャンバスに見立てたかのような、目にも美しいアシェットデセールが楽しめる銀座のサロンを今回はご紹介します。パティシエが腕をふるった作りたてを味わえますよ。

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シックな店内でアシェットデセールをコースで味わう「エスキスサンク」

出典: 食べログ

銀座駅に直結している東急プラザ銀座の4階にある「エスキス サンク(ESqUISSE CINq)」は、有名フレンチレストラン「エスキス」のデセール専門店です。
出典: 食べログ

「アシェットデセール 3,241円(ドリンクは+556円)」は、プレデセール、グランデセール、ミニャルディーズの3皿をコース仕立てで楽しめます。グランデセールに選べる「シュークル」は、ゴールドの球体がゴージャスと話題。

エスキス サンク (ESqUISSE CINq)

住所
東京都中央区銀座5-2-1 東急プラザ銀座 4F
電話番号
03-5537-7477
営業時間
11:00-21:00(L.O.20:15)
平均予算
¥4,000~¥4,999
最終更新日:2017.11.2
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目の前でアシェットデセールを作ってくれる「トシ・ヨロイヅカ 東京」

出典: 食べログ

京橋駅直結の京橋エドグラン内にある「トシ・ヨロイヅカ 東京(ToshiYoroizuka TOKYO)」は、日本を代表するパティシエの一人である鎧塚俊彦シェフのお店。2階のサロンでは、カウンター席に座って目の前でアシェットデセールが作られるライブ感を楽しめます。
出典: 食べログ

メニューは2種類のコースとアラカルト。人気のコース「TOSHI SPECIALITES MENU 3,000円」は、前菜とリゾットなどのメインに7種類から選べるグランドデザートが付きます。

トシ・ヨロイヅカ 東京 (ToshiYoroizuka TOKYO)

住所
東京都中央区京橋2-2-1 京橋エドグラン 1F・2F
電話番号
03-6262-6510
営業時間
[1Fショップ] 11:00~20:00 [1Fカフェ・2Fサロン] 11:00~19:00
定休日
無休(サロンのみ火曜)
最終更新日:2018.6.27
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フルーツたっぷり! 可憐なデザートにワクワクする「銀座ぶどうの木」

出典: 食べログ

銀座駅から徒歩1分のところにある「銀座ぶどうの木」は、銀座の中心地にありながらゆったり寛げる落ち着いた雰囲気です。
出典: 食べログ

旬のフルーツの彩りを活かした「ペッシェメルバ 1,800円」など、SNS映えもバツグンです。メニューは季節ごとに変わるので、定期的に訪れたくなりますね。

銀座ぶどうの木

住所
東京都中央区銀座5-6-15 座STONE 2F
電話番号
03-5537-3140
営業時間
[月~土] 11:00~20:00 (L.O19:15) [日・祝] 11:00~19:00 (L.O18:15)
定休日
無休
平均予算
¥1,000~¥1,999
最終更新日:2018.9.13
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シックなムードで季節を感じるデザートを堪能「リール ギンザ(Rire Ginza)」

出典: 食べログ

東銀座駅から歩いて2分ほどのところにある「リールギンザ」は、白を基調としたシックで落ち着きのある空間です。
出典: 食べログ

「フランボワーズフォンダンショコラ 1,500円」は、カットすると中からとろけ出すソースとお皿に敷かれたソース、季節で変わるトッピングがフォンダンショコラを彩ります。

リール ギンザ (Rire Ginza)

住所
東京都中央区銀座3-10-142F
電話番号
03-6278-8270
営業時間
[火~金] 11:30~21:00(L.O20:30) [土・日・祝] 11:30~20:00(L.O19:30)
定休日
月曜(祝日の場合は翌日休)
平均予算
【夜】¥2,000~¥2,999 【昼】¥1,000~¥1,999
最終更新日:2018.9.13
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エンターテイメント性も高い「銀座メゾン アンリ・シャルパンティエ 」

出典: 食べログ

銀座一丁目駅から徒歩1分ほどの場所にある「銀座メゾン アンリ・シャルパンティエ」は、2018年4月28日にリニューアルオープン。ワゴンサービスによって目の前でテーブルデザートを仕上げてくれるサロンに、総ガラス張りのお菓子工房とショップを併設しています。
出典: 食べログ

目の前でフランベしてくれる「クレープ・シュゼット(ドリンク付)2,700円」は、青い炎の演出にワクワクする人気メニュー。「パルファン・ソレイユ(ドリンク付)3,240円」など、銀座店限定のデセールも見逃せません。

銀座メゾン アンリ・シャルパンティエ (HENRI CHARPENTIER)

住所
東京都中央区銀座2-8-20 ヨネイビル 1F・B1F
電話番号
03-3562-2721
営業時間
[月~土] サロン・ド・テ11:00~20:00(L.O.19:30) バー15:00〜23:00 [日・祝日]サロン・ド・テ11:00~20:00(L.O.19:30) バー13:00〜20:00
平均予算
¥1,000~¥1,999
最終更新日:2018.5.28
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銀座でゴージャスなアシェットデセールを楽しもう!

テイクアウトしてお家で気軽に楽しむデザートもいいけれど、銀座に出かけたときはぜひお店でアシェットデセールを味わってみてはいかがでしょう? 美しく盛り付けた出来立てのデザートを目と舌で優雅に味わえば、特別な時間を過ごせますよ。

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※紹介されている情報は、記事公開当時の内容となります。
※飲食店情報の平均予算は、食べログの店舗基本情報を引用しています。

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