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浜町一丁目で出会う、むき出しのストリート感 | cafe made in 10

good mornings

公開日 2018年10月27日

昭和の趣きがいまだに残るまちかどのさなかで、ふいにモダンなお店に出くわすようなこともすっかり珍しくなくなった2010年代の東東京。その時代的な流れからやや取り残されていた感のある浜町一丁目にも、風は吹き始めたようです。

エリア
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東日本橋駅と浜町駅の間に位置する、浜町一丁目。人よりむしろ車の往来の方が目立つ隅田川沿いの角地に、ちょっと異色なカフェがこの8月にオープンしています。
川と空が広がる方角に相対するように構えられた空間。開け放されたドアから風が少し入ってくる感じもお似合いの、ほどよく野趣でオーガニックな雰囲気。川沿いを走り抜ける車の走行音が店内BGMを乗り越えるようにして耳に届いては、消えていきます。

人通りもまばらで閑散としたこの界隈らしく、やや荒涼としたストリート感が漂う店内ですが、実はこれ、2017年創刊の紙媒体「TOKYO VOICE」(http://tokyo-voice.jp)の編集・発行拠点と同じビルの1Fにある、編集部直営のカフェなのです。
「人の声で、明日は変わる。」 そうシンプルで力強く掲げられたメッセージと共に綴られるのは、属性も人生経験もさまざまな人達ひとりひとりのむき出しの「個」の姿。それが克明に記されたインタビュー記事ばかりで誌面は構成されています。

この「TOKYO VOICE」、テイクフリーのマガジンとして全国300ヵ所のカフェや各種ショップ、イベントなどを通じて設置/配布されているもの。フリーということもあり一度なくなってしまえば本来入手不可能、であるところがこのカフェでは、お膝元らしく、歴代のバックナンバーも300円で販売されています。
タブロイド判というサイズとちょっと新聞を思わせるような紙質もあって、ふと気軽に手に取ってみたくなる取っつきやすさ。その一方で、40ページに渡り最初から最後までポートレート中心に真に迫る写真が多数掲載されていて、そこで取り上げられている「人」の存在が如実に感じられるリアルさには強い印象を覚えます。
クオリティの非常に高い写真と、その大きさが醸し出す存在感、そして素のひととなりが伝わってくる言葉と。

そのひと本人と向き合い、その半生なり抱えてきた葛藤なり、あるいはそれを乗り越えようとする思いなどをじきじきに語られているかのような錯覚すら覚えるリアリティを前に、思わず夢中で読みふけってしまう人も少なくないはず。

この地を拠点にして編集部が追ってきた数々のヒューマンストーリー、その全てが網羅的に揃うこのカフェはそれだけで十分に訪れる価値がありますが、グルメ的にも決してあなどれず是非体験しておきたいものが色々あります。
中でもイチ押しの「軽井沢バーガー」。つなぎが一切なく厚みもかみごたえも存在感十分のビーフは軽井沢育ちのもの。その上にかかっている、ほどよい酸味とつぶつぶ感が特徴の玉ねぎのソースがまた美味。オニオングラタンスープを作るように玉ねぎを6時間も煮込んで作られたというから、実に手が込んでいます。

そしてフライドポテトの香ばしさ。これは普通とは一味違う、と思わせるもので、カフェフードとしてなかなかに満足度の高い一皿になっています。
このほかにもチキンの赤ワイン煮やユニークで盛り付けも美しいカレーなど、お店のシェフ・澤田さんのフレンチ出身としての腕が鳴るメニューからなるラインナップなので、未体験の人はどうぞお楽しみに。

コーヒーカップがファイヤーキングのビンテージものだったり、トイレが最新鋭のスペックを備えていたり(一目でわかるそのきらびやかさ!)と、さりげないながらも非常なこだわりが込められている店内なので、そのいちいちをよく眺めたり触れてみたりすることで、違いのわかる男や女になれる、かもしれません。
椅子やテーブルといった内装ほか、できてまだ日の浅いこのお店なのに年季の入った味わい深いモノばかりというのも面白いですが、これまたいわくつきのものではと思われるバイクも数台あったり。

これは編集部が「TOKYO VOICE」の他に二輪車の専門誌「MOTO NAVI」も手がけているからとのこと。車の走り去る音がサウンドスケープのようにいつも聞こえてくるこの場所にも雰囲気的にマッチしていて、二つの媒体に共通する、ちょっとホコリ臭いくらいのリアルなストリート感を出しています。
全体的に寒色系のトーンでまとめられていて、それに川沿いで空が広く入り込む光量も多いことがうまい具合に作用しているのか、店内では目に入るもの全てが少し青白く、どこか新鮮味が感じられることでしょう。
最大40名の貸切りも可能とのことで、硬質さの光るちょっと引き締まった感じのこんなシチュエーションでのイベントや催しも良いのでは? 他にはない独特のクールさが演出できそうです。

(文:古谷大典)
(写真:小島沙緒理)

cafe made in 10

住所
東京都中央区日本橋浜町1-11-8 1F
電話番号
03-5835-3100
営業時間
10:00~19:30
定休日
日曜日,祝日
最終更新日:2018.10.22
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※紹介されている情報は、記事公開当時の内容となります。
※飲食店情報の平均予算は、食べログの店舗基本情報を引用しています。