食のトレンドが詰まった話題のスポット！ 有楽町の『micro FOOD IDEAS MARKET』

JR有楽町駅から徒歩3分ほどの場所に2019年12月にオープンした「有楽町 micro FOOD IDEAS MARKET」は、わたしたちの生活に欠かせない”食”にまつわる複合施設。

こだわりとゆるさが共存するイートインスペースでは、日本各地のめずらしい食材を味わうことができますよ。また、小規模ブリュワリーのクラフトビールも立ち飲みスタイルで楽しむことができます。こだわり抜かれたフードとドリンクをゆるく手軽に、好きなときに楽しめるのが特徴です。

「FOOD MARKET」のエリアで提供するフードは、料理家で地域フードプロデューサーの比嘉康洋さんが監修。ランチメニューの「プレートランチ 1,000円～1,500円」は、発酵をテーマにした約10種類のデリからお好きな2〜4品を自由に選べます。さらに五穀米かサラダ付きなので、食べ応えがありつつヘルシーです。

他にも数種類の樽生クラフトビールが揃っていて、飲み比べを楽しむことができます。月に一度新しいブリュワリーのビールと入れ替わるので飽きませんね。

天気のいい日には丸の内仲通りに面した「縁側」で飲むのもおすすめです。

物販ゾーンの「IDEA MARKET」は、一般的なセレクトショップとは一線を画します。万人受けするものばかりではなく、少しマニアックなめずらしいアイテムに出会うことができますよ。

まだ一部にしか知れ渡っていないようなプロジェクトや、日本に500近くあると言われている有人離島で生まれたプロダクト、個人で活動している作家さんのアート作品など幅広いジャンルのものが集まります。宝探しのような感覚で、お気に入りを見つけてみてはいかがでしょうか。

「有楽町 micro FOOD IDEAS MARKET」でのお楽しみは、グルメやショッピングだけではありません。過去には、MBAを取得した僧侶が未来の食について語る「食のバリアフリー」と題したイベントや、「飲んで語れる生演奏！ 酒場音楽プロジェクト in 有楽町micro」といった音楽イベントなどが開催されました。ぜひ最新情報を公式サイトやFacebookでチェックしてみてくださいね。

2019年12月にオープンした「有楽町 micro FOOD IDEAS MARKET」についてご紹介しましたが、いかがでしたか？ わたしたちの生活に欠かすことのできない「食」について改めて考えるキッカケを与えてくれるスポットです。新しい発見で食の世界が広がりますよ。