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地産地消を大切に! 国分寺三百年野菜『こくベジ』を味わえる人気のレストラン&カフェ10選

ちくわ。編集部

公開日 2021年7月13日

『こくベジ』とは、国分寺市内の農家が生産した地場野菜の愛称。名水百選の水が湧き出す国分寺で、300年もの間引き継がれてきた循環型農業がルーツです。今回は、国分寺市内で『こくベジ』料理が楽しめるたくさんのお店のうち、JR中央線や西武鉄道の国分寺駅周辺にある店をご紹介します。イタリアンやハンバーガー、中華などの多彩な料理で、新鮮な『こくベジ』をぜひ味わってください!

国分寺駅
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こくベじが主役のカフェバー「こくべじキッチン cafe&bar FUTURE FLIGHT」

出典: 食べログ

「こくべじキッチン cafe&bar FUTURE FLIGHT」は、JR国分寺駅南口から徒歩3分ほど。1万枚を超えるというレコードやCDの音楽を楽しみながら、旬の『こくベジ』をふんだんに使用したヘルシーな料理が味わえる、ちょっと意外性のあるお店です。
出典: 食べログ

人気の「こくベジプレート ランチ 1,000円」は日替わり。季節のご飯とスープに、4種類のデリと新鮮なリーフサラダ付きです。国分寺の農家から直接仕入れる新鮮野菜を、たっぷりと使用しています。また、ランチだけではなく、夜のバータイムにも「こくベジプレート バータイム 1,300円」で注文可能です。

こくべじキッチン cafe&bar FUTURE FLIGHT

住所
東京都国分寺市南町3-23-12 山元ビル 2F
電話番号
042-328-7333
営業時間
ランチタイム 12:00ー15:00(フードL/O 14:30) バータイム※テーブルチャージ¥500 18:00ーMidnight(フードL/O 22:00) 毎週土曜バータイムはイベント 18:00ー23:00※お1人様¥3000(3チケット)
定休日
日曜バータイムと月曜日
平均予算
[昼]¥1,000~¥1,999
最終更新日:2021.8.4
データ提供:食べログ
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フレッシュな野菜を使ったイタリアン「ファーム トゥー テーブル デ サリータ」

出典: 食べログ

「ファーム トゥー テーブル デ サリータ」は、JR国分寺駅北口より徒歩5分。厳選された野菜や食材の美味しさにこだわった、素材実感型イタリアンです。こちらでも『こくベジ』メニューを提供しています。
出典: 食べログ

店内はモダンで温かみのある、広々とした空間。B1Fやテラス席もあります。
出典: 食べログ

おすすめは、生地から手作りし、店内の窯で焼き上げる各種本格イタリアンピザ。新鮮な野菜を使用した、もちもちのピザを楽しめます。「色々なキノコとマッシュポテトのサラダ 950円」は、ポルチーニソースがポイント。キノコの旨味をしっかりと味わえます。また、過去には、「イタリアンシェフプロデュース たっぷりトマトのスパイシーカレー」といった、夏野菜の『こくベジ』をたっぷり使ったメニューも登場しました。

ファーム トゥー テーブル デ サリータ

住所
東京都国分寺市本町2-14-3 アイティープラスビル 1F
電話番号
042-312-0444
営業時間
[月~日・祝日] 11:30〜20:00(19:00L.O.)
定休日
12/31,1/1、1/2、1/3
平均予算
[夜]¥3,000~¥3,999 [昼]¥1,000~¥1,999
最終更新日:2021.8.4
データ提供:食べログ
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ナスが美味! 1988年オープンの老舗イタリアン「メランツァーネ」

出典: 食べログ

「メランツァーネ」は、JR国分寺駅南口から徒歩2分。地元で永く愛されている、こちらも人気のイタリアンです。
出典: 食べログ

パスタの種類が豊富で、しかもボリューミー。店名と同じ「メランツァーネ(ナスとアンチョビ) 990円」は、大きめのナスに、ガーリックとアンチョビの塩気がよく合う一皿です。その他にも「ナスの冷製トマトソース(S) 440円」などのナスを使った一品料理や、季節の新鮮野菜を使った多彩なメニューが味わえます。

メランツァーネ

住所
東京都国分寺市南町3-18-11 中信ビル 1F
電話番号
042-325-6660
営業時間
11:30 オープン 22:00 クローズ 11:30~15:00 ランチタイム 15:00~17:00 アフタヌーンタイム 17:00~22:00 ディナータイム 休まず営業
定休日
木曜日
平均予算
[夜]¥1,000~¥1,999 [昼]¥1,000~¥1,999
最終更新日:2021.8.4
データ提供:食べログ
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まさに、これが手作りのグルメバーガー!「THIS IS THE BURGER」

出典: 食べログ

「THIS IS THE BURGER」は、JR国分寺駅南口から徒歩1分。素材にこだわるグルメバーガー店です。ビーフ100%のパティをオリジナルバンズで挟み、新鮮な国産野菜もたっぷり入ったバーガー。チリやサルサなどのソースも手作りしています。
出典: 食べログ

人気の「ベーコン・チーズバーガー 890円」は、手切りの厚切りベーコンの風味がしっかり味わえる一品。そこに合わせた新鮮なトマトやレタス・チェダーチーズ・タルタルソースとのバランスが絶妙な逸品です。
出典: 食べログ

人気の「アボカド・チーズバーガー 890円」には、アボカドがたっぷり。油はオリーブオイルを使っています。ハンバーガーメニューのパティは基本90gですが、プラス料金で増量可能。肉汁をたっぷり味わえるサイズや、本場アメリカの肉々しいボリュームなど、好みに合わせて選べます。バンズは、ふわっと甘い「ブリオッシュ・バンズ +50円」に変更も可能。その他トッピングを追加することもできるので、自分の好きな組み合わせにカスタマイズしましょう。

THIS IS THE BURGER

住所
東京都国分寺市南町2-16-21
電話番号
042-323-2022
営業時間
11:00~21:30(L.O)
定休日
1月1日のみ
平均予算
[夜]¥1,000~¥1,999 [昼]¥1,000~¥1,999
最終更新日:2021.8.4
データ提供:食べログ
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『こくベジ』を使った手作り料理が人気!「ラヂオキッチン」

出典: 食べログ

「ラヂオキッチン」は、JR国分寺駅北口より徒歩6分。欧風家庭料理とワインが楽しめる人気店です。
出典: 食べログ

特に煮込み料理が自慢で、「ビーフシチュー 1,200円」は香味野菜と赤ワインたっぷりのフレンチスタイル。ごろごろ野菜も食べ応えがあります。滋味深い味わいの「塩漬け豚のポトフ 850円」も、野菜たっぷりの逸品です。
出典: 食べログ

ワインに合うおつまみメニューも豊富。「タコのアジアンサラダ 630円」など、新鮮野菜を使ったエスニックな味も楽しめます。

ラヂオキッチン

住所
東京都国分寺市本町2-17-2
電話番号
042-325-9907
営業時間
[火~金] 18:00~23:30 [土・日] 17:00~22:30
定休日
月曜日
平均予算
[夜]¥1,000~¥1,999
最終更新日:2021.8.4
データ提供:食べログ
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ゆったり過ごせる地域密着ブックカフェ「胡桃堂喫茶店」

出典: 食べログ

「胡桃堂喫茶店」は、JR国分寺駅から徒歩5分。レトロな建物が印象的なブックカフェです。喫茶店からスタートし、1,000冊分の本棚を備えた本屋さんを併設。新刊や古本、『もちよりブックス』という地域の方々が出品した本などを自由に読め、購入も可能です。
出典: 食べログ

2Fの喫茶室は広々として、落ち着いた雰囲気。カウンター席もあり、1人で本の世界に没頭することもできます。
出典: 食べログ

食事メニューの「くるみカレー 950円」は、胡桃を牛乳でペースト状にした『くるみミルク』を使用した、辛さ抑えめの逸品。自家製ピクルスや季節野菜といった、箸休めも添えられています。また、「季節の定食 1,200円」でも野菜を使った料理を提供。その時期にこそ味わいたい、旬の食材を使用した定食です。
出典: 食べログ

ほっこりスイーツも、食事の後や一休みにぜひどうぞ。「信濃ぐるみのタルト 650円」は、アーモンドクリームとキャラメルくるみのタルトに、たっぷりの生あん。お好みのドリンクと一緒に召し上がれば、ほっと一息、まったりとした時間を過ごせます。

胡桃堂喫茶店

住所
東京都国分寺市本町2-17-3
電話番号
042-401-0433
営業時間
11:00 - 19:00(L.O.18:30)
定休日
木曜日
平均予算
[夜]¥1,000~¥1,999 [昼]¥1,000~¥1,999
最終更新日:2021.8.4
データ提供:食べログ
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ヴィーガンにもおすすめ! キーワードは『つながり』の「カフェ・スロー」

出典: 食べログ

「カフェ・スロー」はJR国分寺駅南口から徒歩5分。サンルームのような中庭のテラス席もあるオーガニックカフェです。ギャラリーやイベントスペースも併設され、思わず立ち寄りたくなる素敵な雰囲気。
出典: 食べログ

フードメニューは、作り手の顔が見える食材を使用した、ナチュラルなものが中心です。「季節のヴィーガンスロープレート 1,780円」は、有機・特別栽培、自然栽培などで育まれた野菜や、伝統的な製法で作られた調味料を使用したプレート。ソースやドレッシングまでひとつひとつ手作りしています。
出典: 食べログ

「季節のヴィーガンカレー サラダ付き 1,320円」は、フェアトレードのオーガニックスパイスを調合。トマトベースに作られたオリジナルカレーで、お店のこだわりが詰まった一品です。
出典: 食べログ

JR国分寺駅北口直結のcocobunji WEST 5Fには、姉妹店の「カフェローカル」もあります。こちらも地産地消を基本としており、カフェのテーマは「国分寺ローカル」。駅近で利用しやすい人気店なので、こちらにもぜひ行ってみてくださいね。

カフェ・スロー

住所
東京都国分寺市東元町2-20-10
電話番号
042-401-8505
営業時間
[火・水・木・金・土・日祝] 11:30~17:00 ※土曜のみ夜にイベントのある場合は15:00閉店 *ランチタイム 11:30‐15:00/L.O.14:30 *14:30~15:00は一時オーダーストップ *ティータイム 15:00~閉店(L.O.閉店の30分前)
定休日
月曜日
平均予算
[夜]¥1,000~¥1,999 [昼]¥1,000~¥1,999
最終更新日:2021.8.4
データ提供:食べログ
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カフェローカル

住所
東京都国分寺市本町3-1-1 cocobunji WEST 5F
電話番号
042-300-0711
営業時間
10:30~19:00(18:50 LO) ・ランチタイム(食事の提供)11:00~15:00
定休日
年末年始
平均予算
[夜]¥1,000~¥1,999 [昼]~¥999
最終更新日:2021.8.4
データ提供:食べログ
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本格派カフェバーで味わう野菜たっぷりランチ!「Roof」

出典: 食べログ

「Roof」は、JR国分寺駅北口より徒歩5分ほど。2階フロアの壁にギャラリーを併設したカフェバーです。
出典: 食べログ

明るい空間で居心地も良好。ジンをはじめ、アルコールドリンクへのこだわりは驚くほど。多様なドリンクを揃えていますので、お酒好きの方も楽しめること請け合いです。
出典: 食べログ

料理も本格的で、野菜たっぷりの手作りメニューが評判。特に、人気の「メキシカンタコライス 890円」は、季節の新鮮野菜をたくさん使ったヘルシーな一皿です。ランチは「たっぷり大根と菜の花のチキントマトカレー 1,050円」など、旬の野菜を使った4種類の日替わりで、ドリンクも付いたセットを提供しています。

Roof

住所
東京都国分寺市本町3-12-12
電話番号
042-323-7762
営業時間
12:00~24:00
定休日
水曜日
平均予算
[昼]~¥999
最終更新日:2021.8.4
データ提供:食べログ
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野菜をお腹いっぱい食べられるうどん!「国分寺 甚五郎」

出典: 食べログ

「国分寺 甚五郎」は、JR国分寺駅北口から徒歩5分。太めでコシが強い『武蔵野うどん』の人気店です。
出典: 食べログ

ノスタルジックな店構えで、店内にもたくさんの昭和レトロな看板が。明るくにぎやかな雰囲気です。
出典: 食べログ

『こくベジ』が味わえる「国分寺野菜のたっぷり野菜うどん 900円」は、日替わりの野菜がどっさりと大盛りになったボリューミーな一杯。たっぷりの野菜で、身体もお腹も満足できるうどんです。

国分寺 甚五郎

住所
東京都国分寺市本町3-12-2
電話番号
042-325-6916
営業時間
2020年6/6以降 平日/11:00~15:30、17:30~22:00(21:40.L.O) 土日祝/11:00~22:00(21:40L.O) 2020年6月以前 11:00~24:00 (おつまみラストオーダー23:30/全部ラストオーダー23:40) ※2017年2月より、日曜・祝日も24時まで営業延長
定休日
無休
平均予算
[夜]~¥999 [昼]~¥999
最終更新日:2021.8.4
データ提供:食べログ
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あっさりしつつもコクがある広東料理で『こくベジ』を堪能!「オトメ」

出典: 食べログ

「オトメ」はJR国分寺駅南口から徒歩3分。地元の旬の野菜を使った中華料理が楽しめる、人気の広東料理店です。
出典: 食べログ

おすすめの「五目野菜かけやわらかい焼きソバ 1,300円」は、具がたっぷりでボリューム満点。栄養のバランスも良い、お店自慢の一皿です。また、メニューは季節ごとに変更されるのも魅力。色々なメニューを楽しむことができるので、飽きずに通えますね。

オトメ

住所
東京都国分寺市南町3-13-10
電話番号
042-326-0678
営業時間
ランチ:11:40~15:00 ディナー:18:00~21:30
定休日
水曜日
平均予算
[夜]¥3,000~¥3,999 [昼]~¥999
最終更新日:2021.8.4
データ提供:食べログ
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国分寺で地元野菜の『こくベジ』をたくさん食べよう!

『こくベジ』プロジェクトは、国分寺市の活性化を目指す官民一体の取り組み。地元のお店が多く参加しており、ご紹介しきれなかったお店もたくさんあります。ぜひ国分寺を訪れて、新鮮な『こくベジ』料理を存分に味わってみてはいかがでしょうか?

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