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老舗や行列ができる人気店も! 日本橋でおすすめの蕎麦屋さん 10選

ちくわ。編集部

公開日 2021年9月11日

味や香り、のどごしを楽しむ蕎麦。日本を代表する料理のひとつですよね。江戸時代から栄える日本橋には、老舗のお蕎麦屋さんが多く、お昼時には行列のできる人気店も多数あります。そこで今回は、日本橋でおすすめのお蕎麦屋さんをご紹介。各店の蕎麦やつゆのこだわりなどもチェックすることができますよ。美味しい蕎麦が食べたい方は、ぜひ参考にしてください。

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天ざる・天もり発祥の老舗「室町砂場 日本橋本店」

出典: 食べログ

三越前駅より徒歩3分のところにある「室町砂場 日本橋本店」は、明治創業の老舗です。クセのない甘みが特徴の「ざる」と、個性を生かした風味豊かな「もり」の2種類の蕎麦を提供。蕎麦の他に、うどんや一品料理、お酒も充実しています。
出典: 食べログ

おすすめは元祖「天ざる 1,600円」と「天もり 1,600円」です。こちらのお店発祥のメニューなので、ぜひチェックしてみてください。濃いめのつゆに蕎麦をちょっと付けていただきましょう。

室町砂場 日本橋本店

住所
東京都中央区日本橋室町4-1-13 砂場ビル
電話番号
03-3241-4038
営業時間
月~金 11:30~21:00(L.O.20:30) 土 11:30~16:00(L.O.15:30)
定休日
日・祝
平均予算
[夜]¥1,000~¥1,999 [昼]¥1,000~¥1,999
最終更新日:2021.9.19
データ提供:食べログ
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更科蕎麦にこだわっている「利久庵 日本橋店」

出典: 食べログ

三越前駅A1・A4出口より徒歩1分のところにある「利久庵 日本橋店」は、昭和27年に創業した人気店。1階はテーブル席、2階はソファ席、3階は個室、地下1階は宴会と、シーンに合わせて利用できます。100%北海道産の蕎麦粉を使った更科蕎麦が自慢で、利尻昆布と3年間寝かせてから削る鰹節で出汁をとっています。
出典: 食べログ

納豆と鰹節、海苔をトッピングした名物の「納豆そば 1,050円」は、ヘルシーだけど食べ応えあり。シンプルに蕎麦を味わうなら「もり 730円」がおすすめです。蕎麦をメインに定食や一品料理、お酒も充実してますよ。

利久庵 日本橋店

住所
東京都中央区日本橋室町1-12-16
電話番号
03-3241-4006
営業時間
[月~金] 11:00~20:30(L.O.) [土] 11:00~16:00(L.O.)
定休日
日曜日、祝日
平均予算
[夜]¥3,000~¥3,999 [昼]¥1,000~¥1,999
最終更新日:2021.9.19
データ提供:食べログ
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一品料理やお酒の種類も充実している「吉田」

出典: 食べログ

三越前駅A3出口よりすぐの、三越の向かいにあるのは「吉田」は、蕎麦や丼物、一品料理、お酒も充実しているお蕎麦屋さん。
出典: 食べログ

人気の「鴨せいろ 1,500円」は、鴨の旨みが出たつけ汁に蕎麦をくぐらせて食べると、たまらない美味しさです。海老の天ぷらが二本乗った「天ぷらそば 1,550円」も絶品。

吉田

住所
東京都中央区日本橋室町1-5-1
電話番号
03-3241-3629
営業時間
11:00~19:30
定休日
月曜日
平均予算
[昼]~¥999
最終更新日:2021.9.19
データ提供:食べログ
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鴨料理も味わいたい「紅葉川」

出典: 食べログ

三越前駅B5出口より徒歩1分のとこにある「紅葉川」は、石臼で挽き立ての粉を使用した香り高い蕎麦を提供。蕎麦の他に一品料理やお酒も提供しています。
出典: 食べログ

人気メニューは、鴨肉の旨みたっぷりな「鴨南ばん 1,590円」。温かいつけ汁でいただく「鴨せいろ 1,360円」もおすすめです。夜の「鴨しゃぶうどんすき」などの鴨料理も要チェック。

紅葉川

住所
東京都中央区日本橋室町1-2-4 三越SDビル 1F
電話番号
03-3279-2003
営業時間
[月・金~日・祝] 11:00~14:30 [火・水・木] 11:00~14:30 17:00~20:00
定休日
無休
平均予算
[夜]¥5,000~¥5,999 [昼]¥1,000~¥1,999
最終更新日:2021.9.19
データ提供:食べログ
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女性店主の打つ十割蕎麦が絶品な「生粉打ち 花乃蕎麦」

出典: 食べログ

人形町駅A5出口より徒歩6分、三越前駅A4出口より徒歩9分のところにある「生粉打ち 花乃蕎麦」は、女性店主が営むお店です。手打ちの十割蕎麦と、醤油と本枯れ節をたっぷり使用したつゆが自慢です。蕎麦のメニューやお酒の品揃えも豊富。
出典: 食べログ

「千住ねぎ天せいろ 1,100円」は、のどごしのいい蕎麦とサクサクの天ぷらが堪能できます。つゆもしっかり味わえる「かけ 920円」は、身体がほっと温まる一品。

生粉打ち 花乃蕎麦

住所
東京都中央区日本橋堀留町1-6-5 ETビル
電話番号
03-5641-6938
営業時間
[月~金] 11:30~14:00(L.O.13:30) 17:30~21:00(L.O.20:30) [土] 11:30~14:00(L.O.13:30) 17:30~20:30(L.O.20:00)
定休日
日曜・祝日
平均予算
[昼]¥1,000~¥1,999
最終更新日:2021.9.19
データ提供:食べログ
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落語会も開催している蕎麦屋さん「薮伊豆総本店」

出典: 食べログ

日本橋駅D1出口より徒歩4分のところにあるのは、明治15年に創業した「薮伊豆総本店」。1階はテーブル席、2階はテーブル席と掘りごたつ、3階は個室です。不定期で落語会も開催していて、寄席を楽しんだあとに蕎麦を味わうことも可能。石臼挽きの自家製二八蕎麦と、鯖節と鰹節を6種類使った出汁がこだわりです。
出典: 食べログ

人気の「まねき猫ランチ 1,200円」は、もり蕎麦と海老天、副菜、季節の小鉢、そばの実のご飯がセットでボリューム満点。もり蕎麦と鶏肉の柳川小鍋、副菜、季節の小鉢、そばの実のご飯がセットの「じゅげむ定食 1,200円」もおすすめのランチです。風味豊かな蕎麦はもちろん、旨みたっぷりの鍋もたまりませんよ。季節メニューや定食もあり、一品料理とお酒も揃います。

薮伊豆総本店

住所
東京都中央区日本橋3-15-7
電話番号
03-3242-1240
営業時間
■ ランチタイム 月~金 11:00~15:00 (L.O) ■ ディナー 月~金 17:00~22:00 (L.O.21:00) ■ 土曜日 11:30~20:00 休憩(15:00〜17:00) (L.O.19:30) ■ 祝日 11:30~20:00 休憩(15:00〜17:00)
定休日
日曜定休  臨時休業12月24日(月振替休)
平均予算
[夜]¥1,000~¥1,999 [昼]¥1,000~¥1,999
最終更新日:2021.9.19
データ提供:食べログ
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外二蕎麦を提供している「日本橋 やぶ久」

出典: 食べログ

日本橋駅B7出口より徒歩1分のところにある「日本橋 やぶ久」は、明治35年創業の老舗です。こちらの蕎麦は外二蕎麦。外二とは、小麦粉二割に対して蕎麦粉が十割という割合で作られます。つゆは厚削りの本枯鰹を使った濃いめの味わい。ランチメニューやコースもあり、一品料理やお酒も充実しています。
出典: 食べログ

人気の「カレー南蛮 1,100円」と「つけカレーせいろ 1,200円」は、プラス料金で辛口・大辛口・激辛を選択することも可能。希望すると小ライスもサービスしてくれるのはうれしいですね。スパイシーなカレーと絶品蕎麦の組み合わせを味わってみてください。

日本橋 やぶ久

住所
東京都中央区日本橋2-1-19
電話番号
03-3271-0829
営業時間
[月~金] 11:00~16:00(L.O.15:20) 17:00~23:00(L.O.22:30) [土] 11:00~16:00(L.O.15:30) 17:00~21:30(L.O.21:00)
定休日
日曜・祝日  
平均予算
[夜]¥4,000~¥4,999 [昼]¥1,000~¥1,999
最終更新日:2021.9.19
データ提供:食べログ
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お得なランチに注目の「日本橋 本陣房」

出典: 食べログ

日本橋駅B0出口より徒歩1分ほどの「日本橋 本陣房」は、自家製粉の手打ち蕎麦と、鰹節をふんだんに使ったつゆが評判のお店です。ランチメニューやコースもあり、夜は一品料理やお酒も充実しています。
出典: 食べログ

ランチ限定の「大海老天重 もりまたはかけそば 1,300円」は、ボリューミーな天重とつるっと箸が進む蕎麦のお得なセット。さっぱりとしたものが食べたい時は、山芋とろろの「つけとろそば 1,200円」がおすすめです。

日本橋 本陣房

住所
東京都中央区日本橋2-2-16 コンフォートスクエア 1F
電話番号
03-5200-6363
営業時間
[月~金] 11:30~14:30(LO.14:00) 17:30~22:00(LO.21:30)
定休日
土日祝日
平均予算
[夜]¥8,000~¥9,999 [昼]¥1,000~¥1,999
最終更新日:2021.9.19
データ提供:食べログ
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ランチタイムには行列のできる人気店「更科」

出典: 食べログ

小伝馬町駅より徒歩3分のところにある「更科」は、お昼時には行列ができる人気店。蕎麦の他に、うどんや丼物、一品料理、お酒も提供しています。
出典: 食べログ

こちらの名物は、豚肉とネギのカレーに蕎麦をくぐらせて味わう「カレーせいろ 820円」。もりまたは温かいたぬき蕎麦を選べるお得なセットメニューや「カツ丼セット 950円」も人気です。

更科

住所
東京都中央区日本橋本町3-7-9
電話番号
非公開
定休日
日曜日
平均予算
[夜]¥3,000~¥3,999 [昼]~¥999
最終更新日:2021.9.19
データ提供:食べログ
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十割蕎麦をリーズナブルに提供している「十割そば 東京バッソ」

出典: 食べログ

馬喰町駅2番出口より徒歩5分ほどの「十割そば 東京バッソ」は、本格的なお蕎麦を気軽に味わえる人気店。こちらでは3種類の十割蕎麦を提供しています。太打ちの「田舎そば」はコシが強く、細打ちの「さらしなそば」はのどごしが良く、苦蕎麦の「ダッタンそば」は独特の風味が楽しめます。お酒の提供もありますよ。
出典: 食べログ

ランチの「十割そば(冷)+とり天 650円」は、サクサクのとり天もたまりません。ご飯も食べたい方は「十割そば(冷)+とり天丼 750円」がぴったり。

十割そば 東京バッソ

住所
東京都中央区日本橋馬喰町1-3-11
電話番号
070-6520-3954
営業時間
[月~金] 11:30〜14:30 17:30~22:00 [土] 11:30〜14:30
定休日
日曜・祝日
平均予算
[夜]~¥999 [昼]~¥999
最終更新日:2021.9.19
データ提供:食べログ
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蕎麦を食べるなら日本橋へ!

日本橋には老舗の蕎麦屋さんや人気店が集まっています。美味しい蕎麦が食べたくなったら、ぜひ日本橋へお出かけしてみてください。十割蕎麦や二八蕎麦など、お店によって蕎麦のこだわりが違うので、自分好みの味を見つけてみてはいかがでしょう。

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