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寒くなったら鍋!少人数で囲んで盛り上がれる「変わり鍋」を食べに行こう

good mornings

公開日 2017年2月9日

お鍋の季節になりました。大勢でワイワイ食べるイメージが強かった鍋料理も、最近は少人数でいただくケースが増えています。それに伴いその店でしか食べられないオリジナル色豊かな鍋も飲食店に登場。「こんなお鍋あったんだ!」という驚きと発見ぞろいのメニューをご紹介します!

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滋味豊か!明日はきっと元気倍増!/ 『裏神田 自然生村』の、和牛のプリプリホルモン自然薯とろろ鍋

和風だしに野菜と和牛ホルモンが入った鍋。これだけでもスタミナがつきそうですが、ここにすりおろした自然薯をすり鉢からたっぷりとろろーっと鍋に投入。自然薯のとろみが加わるとどうなるか、だしや具材にコクが増し、しかもアツアツが続きます。〆はもちろん、ぞうすいで決まりです!
出典: 食べログ

鍋の前にとりあえずオーダーしたいサイドメニューは「自然薯チップスパリパリサラダ」。サラダを食べるだけでもヘルシーな気分になれるのに、自然薯チップスが乗るとさらに倍増。同様にチップスが乗った「お芋のアイス」も普段より罪悪感なく食べられるという、これぞ自然薯マジック!
出典: 食べログ

裏神田 自然生村

住所
東京都千代田区内神田3-17-6小山第3ビル 1F
電話番号
03-3251-0833
営業時間
11:30~14:00(L.O.) 、17:00~23:30(L.O.23:00)
定休日
無休
平均予算
[夜]¥5,000~¥5,999 [昼]~¥999
最終更新日:2017.3.10
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鶏のうま味を閉じこめた薬膳鍋 / 『土房(トバン)』のタッハンマリ

出典: 食べログ

コトコト弱火で約2時間煮込んだヘルシー薬膳鍋は、韓国料理の中ではめずらしく辛みのない優しい味わい。クコの実、ナツメグ、マツの実など韓国料理でおなじみのトッピングの下は、鶏が一羽まるごと入っています。ほろほろとくずれる肉と奥深いスープが、体をじんわりあたためてくれます。
出典: 食べログ

「韓国ぎょうざ」は形が丸っこくて可愛らしい水餃子。ピリ辛の特製ダレをつければ、「マッコリ」や「チャミスル」が進むこと間違いなし。タッハンマリを頼む前に飲みすぎないよう注意してくださいね。

韓国伝統家庭料理 土房 (カンコクデントウカテイリョウリ・トバン)

住所
東京都千代田区内神田2-10-9村木ビル 1F
電話番号
03-5297-1204
営業時間
[月~金]ランチ11:30~15:00 ディナー17:00~24:00 [土]ディナー17:00~22:00
定休日
日、祝日
平均予算
【夜】¥4,000~¥4,999 【昼】~¥999
最終更新日:2018.5.21
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とろりとろける贅沢小鍋 / 『輝(きらり)』の雲丹しゃぶ

その贅沢この上ない響きに憧れを抱かない人がいるでしょうか。お店の常連さんから人気の「雲丹しゃぶ」は、とろけた雲丹のだしに野菜や刺身をくぐらせていただきます。濃厚さを増しただしで作る〆のウニ雑炊も絶品のおいしさ。そのほかにも日本酒や焼酎とともに楽しみたい、ていねいな仕事が光る煮物や焼物などのメニューが揃っています。
出典: 食べログ

神田らしからぬといってはなんですが、その佇まいは大人の和空間。和服で迎えてくれる接客の素晴らしさも手伝って、しゃぶしゃぶ鍋をいただく前に心もほっこりするような。接待や会食にも利用したい和食店です。
出典: 食べログ

輝(きらり)

住所
東京都千代田区神田紺屋町46 1F
電話番号
03-3526-0710
営業時間
[月~金]11:30~14:00、17:00~23:00(LO22:00、ドリンクLO22:30)[土] 17:00~23:00
定休日
日曜・祝日
平均予算
【夜】¥6,000~¥7,999 【昼】~¥999
最終更新日:2017.7.7
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昼から本格ちゃんこが食べられる / ちゃんこ定食

出典: 食べログ

寒い日には昼からちゃんこはいかがでしょう。それも元力士が手掛けるお店の本格ちゃんこです。定食はご覧のボリューム! 肉団子、豚バラ肉、白菜、ニンジン、油揚げやもやしなど具だくさんなので、ガッツリ食べて体の芯から温まりたい人におすすめです。ちゃんこの味は日替わりなので通いたくなること間違いなし。
出典: 食べログ

一度見たら忘れない、このインパクトのある外観。愛嬌ある似顔絵にまずほっこりしたら、自慢のちゃんこでほっかほかになりましょう。「つぎたし和牛すじ土鍋カレー」も昼夜ともに人気のメニューです。

時津洋 (トキツナダ)

住所
東京都千代田区神田錦町1-21とどろき神田ビル 1F
電話番号
03-6273-7371
営業時間
11:30~14:00 17:30~23:00(L.O.22:30)
定休日
日曜日・祝日
平均予算
【夜】¥6,000~¥7,999 【昼】¥1,000~¥1,999
最終更新日:2018.5.21
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家では食べられない、ユニーク鍋であったまろう!

寒い寒いと体を硬くしている人には鍋という処方箋はいかがでしょう?とろろ鍋、韓国水炊き、変わり種しゃぶしゃぶからチーズフォンデュにちゃんこまで、神田エリアでは実にさまざまな鍋に出会うことができます。この冬は鍋ラリーを試してみてはいかがでしょう。

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※紹介されている情報は、記事公開当時の内容となります。
※飲食店情報の平均予算は、食べログの店舗基本情報を引用しています。

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