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神田エリアで食べられる「変わり種ポテサラ」を探してみた!

good mornings

公開日 2017年3月20日

外でもおうちごはんでも愛されるポテトサラダ。最近はマヨネーズ、ハム、キュウリのお馴染みスタイルに加え、少し変わったレシピが生まれているようです。そこで今回は神田エリアで見つけた「新型ポテサラ」をご紹介したいと思います!

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食感が自慢!日本酒の肴にピッタリの海鮮ポテサラ。

マーチエキュート神田万世橋に店を構える「駿河屋賀兵衛」は、日本酒が売りのスタイリッシュな和食バル。種類豊富なお惣菜メニューをタパス形式で選ぶことができ、自分の好きなお酒に合わせた食事が楽しめます。店内のカウンター席は、自分だけの指定席にしたいくらいの居心地の良さ。

そんな多彩なメニューの中でも、サラダでは一番人気だというのがこちらのポテサラです。「塩辛ポテトサラダ(680円)」と名前の付いたこちらは、イカの白づくりとマグロの酒盗が入っており、上にはイクラのトッピング。ほどよい塩気が日本酒のアテにぴったりです。下には「海糸草」が敷かれていて、コリコリ食感も楽しい一品です。

駿河屋賀兵衛

住所
東京都千代田区神田須田町1-25-4 マーチエキュート神田万世橋 1F
電話番号
03-5295-0310
営業時間
[月~土] 11:00~15:00 (料理 L.O. 14:30 ドリンク L.O. 14:30) 17:00〜23:00 (料理 L.O. 22:00 ドリンク L.O. 22:30) [日・祝] 11:00~21:00 (料理 L.O. 20:00 ドリンク 20:30)
定休日
マーチエキュートの定休日に準ずる
平均予算
[夜]¥3,000~¥3,999 [昼]¥1,000~¥1,999
最終更新日:2021.2.27
データ提供:食べログ
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カルボナーラの味わい!?お洒落度No.1の洋風ポテサラ。

美味しい酒と料理で知られる「かんだ光寿」は、ジャズのBGMや壁に並ぶレコードなど、ちょっとお洒落な気分で飲みたい時におすすめの居酒屋です。お料理も美味しいと評判の当店、人気店につき事前のご予約をおすすめします。

そんな「かんだ光壽」のポテトサラダは、なんと生クリームで仕上げたクリーミーな洋風ポテサラ。胡椒がきいていて、マグロの酒盗のピリッとした塩気がよく合います。見た目のケーキのような可愛らしさも意外性があって素敵ですよね。まるでスパゲティカルボナーラのような濃厚な味わいの「酒盗入りなめらかポテトサラダ(480円)」をぜひお試しあれ。

かんだ光壽

住所
東京都千代田区鍛冶町2-9-7 大貫ビル 1F
電話番号
03-3253-0044
営業時間
17:00〜22:30 フード:21:00(L.O) ドリンク:21:30(L.O)
定休日
日曜・祝日
平均予算
[夜]¥8,000~¥9,999 [昼]¥1,000~¥1,999
最終更新日:2021.2.27
データ提供:食べログ
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「まずはポテサラ!」男前に注文したいガーリック風味。

神田駅のすぐそば、路地裏に入ると小洒落たバルやレストランが軒を連ねています。「ブラッスリーザン」は2016年11月にリニューアルオープンしたばかり。店内からは元気な声が聴こえてきます。中に入るなり存在感を放つ生ハム原木に目を奪われつつも、ポテサラをお願いしましょう!

メニューをリニューアルしたという今も残る定番メニューのひとつが、こちらの「男前ポテサラ(450円)」。ゴロッとジャガイモの食感を残した乱切りスタイルで、ガーリックの風味がきいています。ジャーマンポテトのような素朴な美味しさは、ビールやワインが合いそう。2階席はちょっとしたパーティにも使えそうな雰囲気の良い空間です。みんなで「まずは男前ポテサラ!」いかがでしょうか。

ブラッスリーザン

住所
東京都千代田区鍛冶町1-7-1
電話番号
03-3251-2233
営業時間
[月~金] 16:00~23:30 [土] 14:00~23:00 ※コロナを取り巻く社会情勢などにより営業日や営業時間に変更がある場合がございます。 ご利用の際はお手数ですが店舗までお電話にて確認を頂けますと幸いです。
定休日
日曜
平均予算
[夜]¥4,000~¥4,999 [昼]¥1,000~¥1,999
最終更新日:2021.2.27
データ提供:食べログ
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大人の装い。オリーブとバルサミコ酢のポテトサラダ。

クラフトバーボンと千葉産のブランド豚「なでしこポーク」をあらゆる調理法で楽しめるアメリカンな肉バルが、神田駅から徒歩数分の「クラフトマンズキッチン」です。店頭にぶら下がる熟成肉の塊もダイナミック。カウンター、テーブル、ソファー席まであるので、どんな人数でもワイワイできちゃうところも嬉しいポイントです。

人気メニューのひとつだという「大人のポテサラ(520円)」は、グリーンオリーブとブラックオリーブを混ぜ込み、バルサミコ酢で味つけした大人の一皿。フルーツと漬けたオリジナルバーボンやワインと合わせていただきたいですね。マッシュポテトベースで、しっとりなめらかな舌触りにポークもお酒も進んでしまいそう。

クラフトマンズ キッチン (CRAFTMAN'S KITCHEN)

住所
東京都千代田区内神田3-22-10 新八光ビル 1F
営業時間
[月~木] 17:00~24:00(フードL.O.23:00/ドリンクL.O.23:30) [金] 17:00~翌2:00(フードL.O.1:00/ドリンクL.O.1:30) [土日祝] 17:00~23:00(フードL.O.22:00 ドリンクL.O.22:30)
定休日
不定休
平均予算
¥4,000~¥4,999
最終更新日:2021.2.27

※このスポット・イベントは、移転・閉店・休業している可能性があります。

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スモーキーな薫りがたまらない焼き鮭入りポテサラ。

「俺の魚を食ってみろ!!」という迫力ある黄色い看板。神田エリアでも3店舗を展開するこちらは、見ての通り美味しい海鮮を提供する居酒屋。ビールのお供にバッチリ合いそうな、こだわりのポテトサラダをご紹介しましょう。

こちらのポテトサラダの特徴は、その香ばしい薫り!”いぶりがっこ”がポテトサラダに練りこんであり、上には焼き鮭と鮭の皮が。看板や店内の壁のイラストと同じく、豪快なパワーを感じる一品ですね。その名も「秋鮭のぽてとさらだ(680円)」。

俺の魚を食ってみろ!! 神田本店

住所
東京都千代田区内神田3-19-10 ソーシアルビル B1F
電話番号
03-6206-9680
営業時間
【平日】16:00~20:00 【土日祝・休前日】11:30~20:00 (最終入店 18:30)
定休日
全日営業
平均予算
[夜]¥5,000~¥5,999 [昼]¥4,000~¥4,999
最終更新日:2021.2.27
データ提供:食べログ
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