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神田エリアで食べられる「変わり種ポテサラ」を探してみた!

外でもおうちごはんでも愛されるポテトサラダ。最近はマヨネーズ、ハム、キュウリのお馴染みスタイルに加え、少し変わったレシピが生まれているようです。そこで今回は神田エリアで見つけた「新型ポテサラ」をご紹介したいと思います!

公開日 2017年3月20日

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神田エリアで食べられる「変わり種ポテサラ」を探してみた!

食感が自慢!日本酒の肴にピッタリの海鮮ポテサラ。

マーチエキュート神田万世橋に店を構える「駿河屋賀兵衛」は、日本酒が売りのスタイリッシュな和食バル。種類豊富なお惣菜メニューをタパス形式で選ぶことができ、自分の好きなお酒に合わせた食事が楽しめます。店内のカウンター席は、自分だけの指定席にしたいくらいの居心地の良さ。

そんな多彩なメニューの中でも、サラダでは一番人気だというのがこちらのポテサラです。「塩辛ポテトサラダ(680円)」と名前の付いたこちらは、イカの白づくりとマグロの酒盗が入っており、上にはイクラのトッピング。ほどよい塩気が日本酒のアテにぴったりです。下には「海糸草」が敷かれていて、コリコリ食感も楽しい一品です。

駿河屋賀兵衛

住所
東京都千代田区神田須田町1-25-4 マーチエキュート神田万世橋 1F
電話番号
03-5295-0310
営業時間
[月~土] 11:00~23:00 [日・祝] 11:00~21:00
定休日
無休
平均予算
[夜] ¥4,000~¥4,999 [昼]¥1,000~¥1,999
最終更新日:2017.3.16
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カルボナーラの味わい!?お洒落度No.1の洋風ポテサラ。

美味しい酒と料理で知られる「かんだ光寿」は、ジャズのBGMや壁に並ぶレコードなど、ちょっとお洒落な気分で飲みたい時におすすめの居酒屋です。お料理も美味しいと評判の当店、人気店につき事前のご予約をおすすめします。

そんな「かんだ光壽」のポテトサラダは、なんと生クリームで仕上げたクリーミーな洋風ポテサラ。胡椒がきいていて、マグロの酒盗のピリッとした塩気がよく合います。見た目のケーキのような可愛らしさも意外性があって素敵ですよね。まるでスパゲティカルボナーラのような濃厚な味わいの「酒盗入りなめらかポテトサラダ(480円)」をぜひお試しあれ。

かんだ光壽 (かんだこうじゅ)

住所
東京都千代田区鍛冶町2-9-7 大貫ビル 1F
電話番号
03-3253-0044
営業時間
17:30~23:30 フード:22:30(L.O) ドリンク:23:00(L.O)
定休日
日曜・祝日
平均予算
¥6,000~¥7,999
最終更新日:2017.3.16
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「まずはポテサラ!」男前に注文したいガーリック風味。

神田駅のすぐそば、路地裏に入ると小洒落たバルやレストランが軒を連ねています。「ブラッスリーザン」は2016年11月にリニューアルオープンしたばかり。店内からは元気な声が聴こえてきます。中に入るなり存在感を放つ生ハム原木に目を奪われつつも、ポテサラをお願いしましょう!

メニューをリニューアルしたという今も残る定番メニューのひとつが、こちらの「男前ポテサラ(450円)」。ゴロッとジャガイモの食感を残した乱切りスタイルで、ガーリックの風味がきいています。ジャーマンポテトのような素朴な美味しさは、ビールやワインが合いそう。2階席はちょっとしたパーティにも使えそうな雰囲気の良い空間です。みんなで「まずは男前ポテサラ!」いかがでしょうか。

ブラッスリーザン (BRASSERIE LE ZINC)

住所
東京都千代田区鍛冶町1-7-1
電話番号
03-3251-2233
営業時間
[月~金] 17:00~23:30 [土] 16:00~23:00
定休日
日・祝
平均予算
¥3,000~¥3,999
最終更新日:2017.3.16
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大人の装い。オリーブとバルサミコ酢のポテトサラダ。

クラフトバーボンと千葉産のブランド豚「なでしこポーク」をあらゆる調理法で楽しめるアメリカンな肉バルが、神田駅から徒歩数分の「クラフトマンズキッチン」です。店頭にぶら下がる熟成肉の塊もダイナミック。カウンター、テーブル、ソファー席まであるので、どんな人数でもワイワイできちゃうところも嬉しいポイントです。

人気メニューのひとつだという「大人のポテサラ(520円)」は、グリーンオリーブとブラックオリーブを混ぜ込み、バルサミコ酢で味つけした大人の一皿。フルーツと漬けたオリジナルバーボンやワインと合わせていただきたいですね。マッシュポテトベースで、しっとりなめらかな舌触りにポークもお酒も進んでしまいそう。

クラフトマンズ キッチン (CRAFTMAN'S KITCHEN)

住所
東京都千代田区内神田3-22-10 新八光ビル 1F
電話番号
03-5244-4903
営業時間
[月~木] 17:00~24:00(フードL.O.23:00/ドリンクL.O.23:30) [金] 17:00~翌2:00(フードL.O.1:00/ドリンクL.O.1:30) [土日祝] 17:00~23:00(フードL.O.22:00 ドリンクL.O.22:30)
定休日
不定休
平均予算
¥4,000~¥4,999
最終更新日:2017.3.16
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スモーキーな薫りがたまらない焼き鮭入りポテサラ。

「俺の魚を食ってみろ!!」という迫力ある黄色い看板。神田エリアでも3店舗を展開するこちらは、見ての通り美味しい海鮮を提供する居酒屋。ビールのお供にバッチリ合いそうな、こだわりのポテトサラダをご紹介しましょう。

こちらのポテトサラダの特徴は、その香ばしい薫り!”いぶりがっこ”がポテトサラダに練りこんであり、上には焼き鮭と鮭の皮が。看板や店内の壁のイラストと同じく、豪快なパワーを感じる一品ですね。その名も「秋鮭のぽてとさらだ(680円)」。

俺の魚を食ってみろ!! 神田本店

住所
東京都千代田区内神田3-19-10 ソーシアルビル B1F
電話番号
03-6206-9680
営業時間
【月~金】17:00~23:30(L.O.22:30) 【土・日・祝日】16:00~23:00(LO22:00) ※刺身が無くなり次第、閉店の場合あり
定休日
不定休
平均予算
¥4,000~¥4,999
最終更新日:2017.3.17
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※飲食店情報の平均予算は、食べログの店舗基本情報を引用しています。

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