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土用の丑の日に備えたい。神田で食べられるうなぎと高級魚の料理店

神田で高級魚をいただく…と言えば、アンコウ鍋の店「いせ源」が有名ですが、そのほかにも、うなぎや上海蟹、ふぐやクエ鍋、鱧など、特別な日に食べたい高級魚を使った料理を提供する名店が揃います。気分も高めてくれる美しい店内の様子とともにご紹介します。

公開日 2017年7月15日

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good mornings
土用の丑の日に備えたい。神田で食べられるうなぎと高級魚の料理店

暑い夏を乗り切る老舗の鰻の味/明神下 神田川

出典: 食べログ
1805年創業の老舗鰻専門店として愛されてきた「明神下 神田川」。「蒲焼」「うな重」など、お目当ての一品は、注文してから提供されるまで40分程度かかります。お酒などいただきながらゆっくりと待ちましょう。蓋を開ける時の期待を裏切らない「うな重」は、キリリとした甘すぎないタレが決め手です。
出典: 食べログ
店内はしっとりと落ち着きのある和の空間。2階の個室は、使い込まれた和テーブルや磨き上げられた窓、窓の外に見える庭の木々も美しく、どこをとっても手間がかけられた居心地の良さを感じることが出来ます。

明神下 神田川

住所
東京都千代田区外神田2-5-11
電話番号
03-3251-5031
営業時間
11:30~14:00 17:00~20:00
定休日
日曜、祝日、第2土曜
平均予算
[夜]¥10,000~¥14,999 [昼]¥6,000~¥7,999
最終更新日:2017.6.21
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上海蟹シーズンが待ち遠しい高級中華の真髄/新世界菜館

出典: 食べログ
シーズンになると食べたくなるメニューは数多くありますが、なかでも上海蟹は病みつき度が高いメニューと言えるのではないでしょうか。「上海蟹の老酒漬け」は、生きたままの蟹を味付けした老酒に漬けたシンプルな調理法ながら、奥の深い味。蒸した上海蟹の「雌雄食べ比べ」も、濃厚な蟹ミソや食感豊かな蟹身は虜になる美味しさです。
出典: 食べログ
高級感あふれる店内、特に円卓のある個室は記念日など、特別な日の宴に利用したいスペースです。「上海蟹を食べる宴」、そう命名して毎年の上海蟹シーズンを楽しみにしているファンも多いのではないでしょうか。

新世界菜館

住所
東京都千代田区神田神保町2-2新世界ビル
電話番号
03-3261-4957
営業時間
[月~土] 11:00~23:00(L.O.22:00) [日・祝] 11:00~21:00(L.O.20:00)
平均予算
[夜]¥10,000~¥14,999 [昼]¥1,000~¥1,999
最終更新日:2017.5.31
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食べる芸術、ふぐ料理に目も舌も魅せられる/満寿家

出典: 食べログ
ふぐ料理の名店でふぐを味わうなら、やはりフルコースがおすすめです。皿の柄が透けて見える「ふぐさし」は、まさに食べる芸術、ポン酢でいただきます。白子も入った「ふぐちり」は〆の雑炊まで、出汁がきいた繊細な味わいを楽しむことができます。
出典: 食べログ
1階はカウンター席、2階、3階には落ち着けるお座敷があり、接待など宴席での利用も多い名店。昼だけのメニュー「うな重」も人気です。

満寿家

住所
東京都千代田区神田鍛冶町3-3
電話番号
03-3256-8897
営業時間
11:30~13:30 17:00~22:30(L.O.22:00)
定休日
日曜・祝日・お盆・土曜(4月~10月)
平均予算
[夜]¥20,000~¥29,999 [昼]¥3,000~¥3,999
最終更新日:2017.6.21
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幻の天然のクエや高級魚を上品に味わう/吟ばん

出典: 食べログ

天然のクエが食べられる会席料理の店。いかつい見た目に反して、繊細な味で人気のクエは幻の魚とも呼ばれ珍重されている、秋から冬に旬を迎える高級魚です。「クエ鍋」は、脂の乗った白身が出汁にからみ、旨みを引き出します。
出典: 食べログ
クエ以外にも、全国各地の新鮮な魚を仕入れ、お造りや煮物にして提供。「金目鯛」は特に人気です。大人の落ち着き感が漂う個室は、ぜひ予約して押さえましょう。

吟ばん (ぎんばん)

住所
東京都千代田区神田須田町1-17第2F&Fロイヤルビル B1F
電話番号
03-3252-1030
営業時間
<ランチ> 月~金 11:30~13:30 <ディナー> 月~金 17:00~23:00 土 17:00~22:00
定休日
日曜日・祝日
平均予算
[夜]¥10,000~¥14,999 [昼]¥1,000~¥1,999
最終更新日:2017.3.28
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夏らしさを味わう、涼やかな鱧づくし/あじくらなまこ屋

出典: 食べログ
夏を感じる旬魚といえば、鱧。関西では提供する店が多いですが、関東で食べる機会は比較的少ないというのも、憧れや希少価値を感じる要因です。「鱧の湯引き」は氷でできたガラスのドームに覆われて提供される、見た目にも涼しくなれるメニューです。
出典: 食べログ

鱧メニューは、天ぷらやしゃぶしゃぶなど、違った食感で味わうことが出来ます。店内はテーブル席とお座敷席が34席あり、夏の宴にもおすすめです。

あじぐら なまこ屋

住所
東京都千代田区内神田3-5-5大同ビル1階
電話番号
03-3256-7098
営業時間
17:00~23:00 (L.O.22:30)
定休日
日・祝
平均予算
¥8,000~¥9,999
最終更新日:2017.6.21
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食べに行く日が待ち遠しくなる、とっておきの味♪

いつか食べてみたい高級魚、今年もまた食べたいあの食材、神田で味わえる鰻や高級魚の名店をご紹介しました。食材を最も良い状態で調理できる腕があるからこその味がどの店でも提供されています。スケジュール帳に書き込んでお店に行く日を楽しみに待つというのもいいですね。

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※紹介されている情報は、記事公開当時の内容となります。
※飲食店情報の平均予算は、食べログの店舗基本情報を引用しています。

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