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神田で燻す! うま味あふれる、燻製メニューがオススメのお店 4選

アウトドアシーンなどから火がついた燻製料理が、今またアツい注目を集めています。もちろん神田エリアとて例外ではありません。燻製ファンを唸らせる、さまざま燻製メニューを味わえる神田・秋葉原周辺のお店をピックアップしてご紹介します!

公開日 2017年8月19日

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good mornings
神田で燻す! うま味あふれる、燻製メニューがオススメのお店 4選

古民家で味わう燻製とお酒/けむり 神田須田町店

出典: 食べログ
「けむり」という名のお店でいただけるのは、あらゆる燻製のメニュー。初めての人は「おまかせスモーク盛り合わせ」のオーダーがおすすめです。ベーコンや鴨のほか、オリーブ、餅など燻製と聞いてピンと来ないめずらしいメニューもそろいます。ワインとともにどうぞ。
出典: 食べログ

古民家を改装して建てられた木造の店。隣接している神田須田町の老舗「いせ源」や「ぼたん」の雰囲気にも似合う店構えです。燻製メニューとお酒をゆっくり楽しむ大人時間をどうぞ。

けむり 神田須田町店

住所
東京都千代田区神田須田町1-11-5
電話番号
03-5294-0035
営業時間
[月~金]17:00~23:30 [土]17:00~22:00
定休日
平均予算
¥6,000~¥7,999
最終更新日:2017.5.12
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売り切れ必至の燻製サンドはやみつきの味/彩薫舎

出典: 食べログ
オリジナリティーあふれる手作り燻製のサンドイッチ専門店。バゲットにスモークされた具材をはさみ、無添加の調味料で味付けしています。「燻製サバとポテトサラダのサンド」は人気メニューの一つ。「自家製燻製ハムとカルピス発酵バターのサンド」など、気になるメニューが揃うので、全種類制覇を狙っている人も続出中です。
出典: 食べログ

赤丸に白字で「燻」の看板が目印のおしゃれで小ぢんまりとした店構え。サンドイッチは売り切れ次第終了なので、絶対食べたい方は開店に合わせて行くのがおすすめです。
夜は水~金のみ営業、燻製のおつまみとお酒を楽しめます。

彩薫舎(SAI KUN SYA)

住所
東京都千代田区神田須田町1-2-3 山勝ビル1F
電話番号
03-5207-2740
営業時間
11:30~ ※売切次第終了
定休日
土曜日、日曜日、祝日
平均予算
~¥999
最終更新日:2017.3.21
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パンチのある燻製丼メニューが人気!/スモークバーベキュー さくら

出典: 食べログ
ランチでも提供されている「燻製ベーコンエッグ丼」は、目玉焼きに燻製ベーコンの香りと味、バーベキューソースが見事に合う〆にいただきたい一品。定番おつまみメニューでは、燻製玉子と燻製沢庵が入った「ポテトサラダ」も外せません。
出典: 食べログ
木のぬくもりを感じる落ち着いた雰囲気です。店内はカウンター席のほか、お座敷タイプの個室もあり、ゆったりくつろげます。

スモークバーベキュー さくら

住所
東京都千代田区鍛冶町1-10-16
電話番号
03-5297-5148
営業時間
11:30~14:00 17:00~24:00
定休日
土日祝
平均予算
[夜]¥6,000~¥7,999 [昼]~¥999
最終更新日:2017.7.14
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アルパカが目印の肉バル/秋葉原バル モンパカ

出典: 食べログ

「モンパカグリルの肉盛り」は肉食女子を中心に大人気の盛り合わせメニュー。「燻製 牛ハラミ」や「スモークローストビーフ」が絶品です。「燻製 焼きカマンベール」などチーズメニューも人気です。
出典: 食べログ
店舗はビルの2階にあり、入口ではアルパカのぬいぐるみがお出迎えしてくれます。74席ある広々とした店内では、燻製肉メニューを前に盛り上がるグループでいつもにぎわいます。

秋葉原バル モンパカ

住所
東京都千代田区神田佐久間町2-11-1 ヴェルス秋葉原 2F
電話番号
03-3863-0181
営業時間
平日・土曜日:17:00~23:30(L.O. フード22:30 ドリンク23:00) 日曜・祝日:16:00~22:30(L.O. フード21:30 ドリンク22:00)
平均予算
¥3,000~¥3,999
最終更新日:2017.7.14
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クセのある燻しメニューが癖になる!

燻製サンドイッチや燻製肉、個性豊かな燻製つまみを提供している4店をご紹介しました。お酒との相性もよい燻製メニュー。いぶされることで味わいを増す料理の数々を堪能しに、じっくり何度も店を訪れてみるのもいいのでは?

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※紹介されている情報は、記事公開当時の内容となります。
※飲食店情報の平均予算は、食べログの店舗基本情報を引用しています。

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