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銀座で蕎麦を味わうならコチラ! 一度は食べておきたい蕎麦の名店・5選

絶品グルメの集まる銀座エリアには、お蕎麦の名店がたくさん。味にこだわるあなたもきっと納得する、美味しいお蕎麦屋さんを厳選して5つご紹介しましょう。大人の街・銀座でのデートや友達とのショッピングを楽しむ銀ブラコースに、粋なお蕎麦屋さんも入れてみてはいかがでしょうか。

公開日 2017年9月5日

カテゴリ
デート
友達と一緒
エリア
銀座駅
東銀座駅
ライター
ちくわ。編集部
銀座で蕎麦を味わうならコチラ! 一度は食べておきたい蕎麦の名店・5選

明治18年創業の老舗「そば所 よし田」

創業1885年(明治18年)のお蕎麦の老舗「そば処よし田」は、2016年2月に銀座駅から徒歩6分ほどのビルの2階に移転したばかり。創業当時は浜町の明治座裏で店を構えており、名物である「コロッケそば 1,050円」は、その頃から愛されてます。
出典: 食べログ

コロッケと言っても、あのマッシュしたジャガイモを揚げたコロッケではありません! 山芋と鶏肉でつくられているつくね風コロッケは、自家製の出汁が効いた蕎麦つゆと喉越しのよい蕎麦と絶妙なバランス。落ち着いた雰囲気のお店なので、大人のデートにおすすめですよ。
出典: 食べログ

そば所 よし田

住所
東京都中央区銀座6-4-12KNビル 2F
電話番号
03-6264-5215
営業時間
[月~金] 11:30~15:00 17:00~22:00  [土・祝] 11:30~15:00 17:00~21:00
定休日
日曜
平均予算
【夜】¥3,000~¥3,999 【昼】¥1,000~¥1,999
最終更新日:2017.8.31
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鴨せいろ発祥の老舗「銀座 長寿庵 」

銀座駅から徒歩4分ほどの場所にある「銀座 長寿庵(ぎんざちょうじゅあん) 」は、1935年(昭和10年)創業の地元の人たちに親しまれているお蕎麦屋さん。「元祖鴨せいろ 1,100円」が名物で、冷たいお蕎麦を温かい鴨汁でいただくというメニューを初めて提供したお店なのです。
出典: 食べログ

実は鴨せいろは偶然の産物で、ざるそばを食べている最中に蕎麦つゆをこぼしてしまったお客さんに、子供が食べていた鴨南うどんの汁の余りを提供したことがはじまり。その後は工夫を重ねて、埼玉県産の国産100%の合鴨のロース肉ともも肉を使用する今の味が完成しました。
出典: 食べログ

銀座 長寿庵 (ぎんざちょうじゅあん)

住所
東京都中央区銀座1-21-15
電話番号
03-3561-2647
営業時間
【ランチ】11:00~15:00 【ディナー】17:30~21:30 (土曜は11:00~14:00のみ)
定休日
日曜日・祝日
平均予算
【夜】¥4,000~¥4,999 【昼】¥1,000~¥1,999
最終更新日:2017.8.31
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壁一面にかかったメニューが圧巻!「泰明庵」

銀座駅から徒歩5分ほどの場所にある「泰明庵 (たいめいあん)」は、1950年(昭和25年)創業。歴史を感じさせる風情ある佇まいが目を引きます。
出典: 食べログ

壁一面にたくさんのメニューが貼られている店内は、大衆的な温かい雰囲気です。はじめて行った方は、そのメニューの多さに驚くことでしょう。友達と行って色んな一品料理やお蕎麦をシェアするのがおすすめ。季節限定の「せりそば」や「かき南そば」は、その時期が来るのお楽しみにしている常連客も多い人気メニューです。
出典: 食べログ

泰明庵 (たいめいあん)

住所
東京都中央区銀座6-3-14
電話番号
03-3571-0840
営業時間
[月~金] 11:30~21:00(L.O.20:30) [土] 11:30~15:00(L.O.14:40)
定休日
日曜・祝日
平均予算
【夜】¥3,000~¥3,999 【昼】¥1,000~¥1,999
最終更新日:2017.8.31
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細切りの十割そばが絶品「成冨」

東銀座駅から徒歩5分ほど、銀座8丁目の路地裏に佇む 「成冨(なるとみ)」は、ランチタイムには行列のできることもある人気店。自慢の十割そばは細切りで、二八そばの口当たりとのど越しに負けていません。鰹の味がたった蕎麦つゆも上品で、白濁した濃厚なそば湯を入れて飲むとまた美味。
出典: 食べログ

お蕎麦はもちろん、天ぷらの美味しさにも定評があります。定番の「穴子天せいろ 1,800円」をはじめ、「帆立天せいろ 1,800円」「ごぼう天せいろ 1,100円」「葱天せいろ 1,200円」などバラエティ豊か。天ぷらは単品でも注文できるので、迷ったら追加で頼むのもおすすめです。
出典: 食べログ

成冨 (なるとみ)

住所
東京都中央区銀座8-18-6 二葉ビル 1F
電話番号
03-5565-0055
営業時間
[月~金] 11:30~14:30(L.O) 18:00~20:30(L.O)  [土] 11:30~15:00(L.O)
定休日
日曜・祝日・第3土曜
平均予算
【夜】¥2,000~¥2,999 【昼】¥1,000~¥1,999
最終更新日:2017.8.31
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ミシュラン1つ星獲得の名店「蕎麦 流石 」

最後にご紹介するのは、銀座駅A13番出口から徒歩5分ほどの場所にある「蕎麦 流石 (そば さすが)」。こちらは、ミシュラン1つ星を獲得した名店です。カウンター6席とテーブル16席、そして個室が2つの店内は、和モダンでスタイリッシュ。夜は記念日ディナーに訪れるカップルも多いのだとか。
出典: 食べログ

お蕎麦は、つなぎを一切使わない極細の十割蕎麦。冷たい蕎麦つゆをかけた「ひやかけそば 1,000円」は、マスコミからも注目を集める名物メニューです。別皿で用意される梅おろしを途中で入れると、よりすっきりと味わえます。名物料理を網羅した「流石コース 7,560円」もおすすめ。
出典: 食べログ

蕎麦 流石 (そば さすが)

住所
東京都中央区銀座2-13-6東二ビル2F
電話番号
03-3543-0404
営業時間
[月~土]11:30~14:00 [月~金]17:30~22:00(L.O.21:30)  [土]17:30~21:00(L.O.20:30)
定休日
日・祝
平均予算
【夜】¥10,000~¥14,999 【夜】¥1,000~¥1,999
最終更新日:2017.8.29
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銀座で美味しいお蕎麦に舌鼓

銀座エリアの美味しいお蕎麦屋さんのご紹介、いかがでしたか? 老舗の味やミシュランが認めた味など、気分に合わせてお試しくださいね。落ち着いた雰囲気のお店ばかりなので、ランチだけでなくディナーにもおすすめです。

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※紹介されている情報は、記事公開当時の内容となります。
※飲食店情報の平均予算は、食べログの店舗基本情報を引用しています。